蒸発器の多産業用途

塩の生産ライン
September 10, 2025
カテゴリー 接続: 多数効果の蒸化器
概要: 果汁濃縮用のHanpuのISO多重効用蒸発システムをご覧ください。穏やかな熱処理、高い香気保持、優れた蒸気経済性を実現するように設計されています。果物や野菜のジュース濃縮に最適で、このシステムは衛生的な設計と正確な°Brix制御により、一貫した品質を保証します。
関連製品特性:
  • 色、ビタミン、揮発性成分を保護するために、真空下での穏やかな低温濃縮を行います。
  • 潜熱を再利用するカスケード効果による高い蒸気経済性、およびユーティリティコスト削減のためのオプションのTVR/MVR。
  • SS316L製品接触、サニタリーミラーチューブ、隙間のないレイアウトを特徴とする衛生的な構造。
  • インライン屈折計/密度制御とオプションのアロマ回収による、正確な°Brixと香りの制御。
  • 真空下での落膜多重効用プロセスによる効率的なジュース濃縮。
  • 一般的な仕様には、蒸発能力1,000~20,000 kg/h、蒸気経済性≈3.5~4.2 kg水/kg蒸気などが含まれます。
  • 用途には、フルーツジュース(リンゴ、オレンジ、パイナップル)、野菜ジュース(トマト、ニンジン)、天然甘味料(ブドウ果汁、アガベ)などがあります。
  • PLC/HMIによる完全自動化、レシピ制御、インライン°Brix、およびデータロギングによる品質の安定化。
よくある質問:
  • ISO多重効果蒸発システムの動作温度範囲はどれくらいですか?
    運転温度は、第1エフェクトで約75℃、第2エフェクトで62℃、第3エフェクトで50℃であり、熱損傷を最小限に抑えるためにすべて真空下で行われます。
  • ジュース濃縮液において、どのようにして高い香気保持が確保されていますか?
    このシステムは、オプションのアロマ回収機能を備えており、揮発成分を凝縮して濃縮物に再投入することで、プレミアムなフレーバープロファイルを保証します。
  • 蒸発器の構造にはどのような材料が使用されていますか?
    製品接触面はSS316L製、ユーティリティ側はSS304製で、シームレスミラーチューブと完全CIP/SIP機能を備え、衛生的で耐久性のある構造を保証します。