ジュースの集中のためのISOの多数効果蒸発システム
| Key Selling Points: | 低価格 | Name: | マルチエフェクト蒸発 |
| Applicable industries: | トマト果汁濃度、ソーセージ、果汁濃度 | Material: | ステンレス304/316L、チタン |
| Heating Type: | 電気または蒸気暖房 | Service: | 設備の設置とコミッショニング |
| Control: | 手動/シーメンス全自動制御 | After Warranty Service: | ビデオ技術サポート |
| Weight: | 設計されている | Characteristic: | 蒸気消費量を削減 |
| High Light: | MEEの多数効果蒸発システム,ISOの多数効果蒸発システム,多効果の蒸化器MEE |
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- 供給と予熱:清澄ジュースは凝縮液を介して予熱され、蒸気の使用量を削減します。
- 効果1→効果2→効果3：生蒸気が 1 番目の効果を加熱します。その蒸気は次の蒸気を加熱し、徐々に圧力と温度が低くなります。
- ブリックスコントロール:インライン屈折計は、目標ブリックス値に達するように排出とリサイクルを管理します。
- アロマリカバリー (オプション):除去された揮発性物質は凝縮され、濃縮物に戻されます。
- ユーティリティ:最終的な蒸気は表面凝縮器で凝縮します。きれいな凝縮液が回収されました。非凝縮性物質は真空ポンプによって除去されます。
| パラメータ | ユニット | 値の例 |
|---|---|---|
| 蒸発能力 | kg/h | 1,000 – 20,000 |
| 蒸気経済性 | 水 kg/蒸気 kg | ≈ 3.5 – 4.2 (TVR/MVR ではさらに高くなります) |
| 動作温度（第1/第2/第3） | ℃ | ~75 / 62 / 50 (真空、製品による) |
| 固形飼料 | °ブリックス | 8～12 |
| 最終濃縮物 | °ブリックス | 60 – 72 |
| 製品出口温度 | ℃ | ≤ 60 (熱による損傷を最小限に抑える) |
| 建設資材 | — | SS316L（プロダクト側）、SS304（ユーティリティ側） |
| サニタリー機能 | — | シームレスミラーチューブ、排水性、フルCIP/SIP |
| オートメーション | — | PLC/HMI、レシピ制御、インライン°Brix、データロギング |
| 香りの管理 | — | 風味保持のためのオプションのストリッパーとコンデンサーループ |
- フルーツジュース:リンゴ、オレンジ、パイナップル、マンゴー、ベリーの濃縮物。
- 野菜ジュース：トマト、ニンジン、ビート、ミックスブレンド。
- 天然甘味料:ブドウ果汁、リュウゼツラン、麦芽エキス。
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