| 項目 | 一般的な範囲/注記 |
|---|---|
| 蒸発能力 | 1〜30 t/h(スケーラブルな多重効用) |
| 蒸気経済性 | ≈3.0〜4.0 kg水/kg蒸気(TVRオプション付き) |
| 動作温度 | 風味/香りを保護するための真空下での低温 |
| 構造材料 | 製品側SS316L; ユーティリティ/フレームSS304; シールとガスケットは食品グレード |
| 計装 | °Brix/密度計、流量/レベル/温度/圧力、凝縮液モニタリング用の導電率 |
| 自動化 | レシピ制御、データロギング、リモート診断を備えたPLC/HMI |
| CIP | 自動アルカリ/酸サイクル; 温水または蒸気消毒; SIPオプション |
| 衛生設計 | 研磨されたチューブID、傾斜したドレン、デッドレッグ制御、衛生的なバルブと継手 |
| 一般的な用途 | 果物/野菜ジュース、お茶/コーヒーエキス、麦芽および植物由来飲料、機能性飲料 |