食品工業TVRの蒸化器の熱蒸気高圧の蒸発

食品工業の広く利用された熱蒸気高圧の蒸発のクリスタライザー

熱蒸気高圧（TVR）

貴重なエネルギーを理性的に使用しなさい及び増加しなさい

機械代わり、しかし使用と同じ主義の熱蒸気高圧の造りシステムを熱するための生じる蒸気の部分だけ。熱回復のための蒸気の圧縮は蒸気のジェット機 ポンプで起こる。これは通常ジェット機 ポンプ主義の特定の作動ポイントそして仕事のために設計されている。生じる省エネは約付加的な蒸化器の段階で多くの場合対応する。

働き主義

蒸化器の落下フィルムTVRは湿式法区域から与えられる。バランス タンクからプロダクトは最終製品の要求によって最初のcalandriaの少なくとも沸騰の温度に、熱される。これは凝縮物、余分な蒸気、蒸気や熱湯を用いて版の熱交換器、管状の熱交換器や直接ヒーターによってすることができる。熱するプロセスの後でプロダクトはプロダクトが蒸発し始める最初のcalandriaに与えられる。蒸化器は働き落下フィルムの主義を一致する、従ってプロダクトおよび蒸気が管を下方に貫流していることを意味する。底で、濃縮物は落ち、蒸気は分離器により小さい濃縮物のしぶきが蒸気から分かれているという、吸われる。集中されたプロダクトは次のパスにプロダクトが更にconcetratedという、ポンプでくまれる。最終的なcalandriaのパスの後でプロダクトはプロダクトによって、ポンプでくまれ、必須のconcetrateの特性は、次のcalandriaへ結晶化タンクに、ドライヤーのまたは抜け目がないクーラーによるタンクを集中する。水蒸発の量が限られるおよび必須の温度の相違が比較的高いので、蒸気は原動力として使用される。これは熱蒸気高圧（TVR）と言われる。容量および特定のプロダクトによって段階の数を必要とし、thermo-compressorsは定義される。濃縮物の流れの密度のコントローラーがthermo-compressorへの蒸気の流れを置くのに使用されている。

熱蒸気高圧の蒸発のクリスタライザーの特徴:

1. 熱蒸気高圧の過程において、沸騰の部屋の蒸気はヒート ポンプの主義に従って加熱室の高圧にrecompressed。

2. この熱する蒸気圧力に相当する飽和蒸気の温度は高い

熱蒸気高圧の蒸発のクリスタライザー変数:

蒸発（t/h） 0.5-4

未加工蒸気の消費（t/h）の0.2x蒸発/3効果のメートル

未加工蒸気圧力（MPa） 0.2-0.4

蒸気のエネルギー消費の比率（t/t） 0.02

電力（Kw） （28-62） xの蒸発

圧縮機は温度較差10-40℃を提供する

蒸発の温度較差40-80℃

高度の生産設備